Приправа для Тако - одна из самых распространённых пряных смесей, используемых в мексиканской кухне. Она средне-острая, жгучая, ароматная, пряная, красно-коричневого цвета. Особую пикантность смеси придаёт сочетание вкуса и запаха каждого...
19 августа — Яблочный спас
Sidía поздравляет всех с Яблочный спасом! 🍎🍏 В этот день принято освещать яблочки, виноград, и другие плоды, а также готовить разные яблочные угощения. История праздника и традиции Яблочный Спас - один из...
Искусство сочетания специй с продуктами
Специи и пряности – это то, что превращает приготовление еды в магию. Если научиться мастерски их применять и смешивать, можно превратиться в настоящего волшебника на кухне, властелина половников и поварёшек....